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奶牛心事:农业部发文,我就能活了么?

来源: 新华网 作者: 2015-01-26 11:37:56
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  原标题:一头奶牛的心事:农业部发文,我就能活了么?

  (编者的话:2012年以来,全国奶牛存栏量大幅减少,“奶荒”严重,原奶收购价格直线攀升。至2014年初,10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格攀升之近年最高点,每公斤4.27元左右。)

  我是一头来自中国北方的黑白花牛。自打半个月前,跟我同一牛棚的阿花被主人牵走后,棚里几乎隔些天就会少一头牛,我不知道他们到底去了哪里。

  2012年,那年据说牛奶市场的行情出奇的好,村里人都一窝蜂的开始养起了奶牛,也正是那一年,我第一次见到了我的主人。

  清瘦略带些驼背,穿着一件略带泥斑的汗衫,这便是我的主人。他来来回回在几个卖牛的摊子前打量了好几轮,最后,停在了我的眼前。

  “这牲畜怎么卖?”

  “1.8万一头。”

  “真够贵的,你就给俺开实价吧。”

  “大哥,现在这行情真没蒙你,大家都抢着买呢,就看你熟客才给的底价。”

  主人又绕着我们转了几圈,边转边砍价,最终才从怀里掏出了一沓皱皱巴巴的钱捋平整了递给了卖牛人,他边捋还边嘀咕着“去年还没这么贵”。

  那日的阳光很好,主人的心情看起来也不错。在回村的路上,我们碰到了隔壁的王老汉。

  “哟,老李,又买新牛啦?”

  “这不,现在奶牛市场好嘛,政府也给补贴,贷款也方便,多买几头再攒点钱留着给娃上学用,你们那怎么样了?”

  “还成,现在就指着它过活了,卖奶每月刨了饲料钱也怎么能有个2万吧。你好好养,等着享福吧。”

  随后主人乐呵呵地与王老汉道了别,继续往家赶路。

  主人家中的牛并不多,算上我,不过12头。主人平时爱带着娃娃一同给我们喂食,洗澡,边洗还边哼着小曲,娃娃问他“爹,你不累么?咋还老乐?”

  “傻娃娃,咱家这红砖房就是卖奶的钱换来的呀,爹还指着靠它们供你上学呢,开心不?”

  “我要上学咯!”娃娃边说边绕着牛棚蹦跶着。

  (编者的话:自2014年春天起,随着美国、澳大利亚等地牛奶产能增加,俄罗斯实行进口禁令,国际市场牛奶供大于求,奶价大幅下行。全球奶价自2014年3月开始持续下跌,新西兰、欧盟的原奶价格跌幅达40%,1吨进口奶粉到岸价比1吨国产奶粉低1万元左右,乳品企业转向更多使用进口奶粉作为加工原料,减少了对国内生鲜乳的使用。据今日早报)

  然而,事情并没向着主人预想的方向发展。

  2014年8月的一个清晨,主人起了个大早,挤完奶换好了衣裳,像往常一样蹲在家门口的土坡上等着人来收奶。过了中午,也不见人来,主人实在按捺不住,挑起两桶奶便往外走。傍晚,主人拖着沉重的步子回来了,摘下斗笠,一屁股坐在了凳子上,看来奶还是没卖出去。

  “孩子他爹,怎么样了?”

  “头年差不多3块钱一斤,现在1块8毛钱都没人要!你说说这怎么回事!”

  “没准今天出去太晚了,累了吧,先吃口饭吧。”

  “嗯。”

  然而,接下来的几天,主人早晨挑出门的奶基本上都是晚上原封不动地挑了回来。

  “孩儿他爹,你说难不成这城里人现在都不喝奶了?”

  主人摇摇头,“听他们说,现在人都喝洋奶了,谁还稀罕咱这。”

  “洋奶?那不贵么?咱这便宜啊?”

  “咱可不比人便宜,听收奶的人说,洋奶每吨用不了两千,咱这奶一吨怎么也得三千五。而且,那收奶的也坑,总跟俺整这那不合格的,俺也听不明白。”

  “唉……”

  “孩他娘,这奶还得想个折给它处理了,大热天奶馊的快。”

  “平日里咱都舍不得喝,这倒好……”说完,孩子他娘别过脸去,不住的抽泣。

  那天夜里,主人垂着头,蹲坐在门口的土坡上,砸吧着烟,眼睛直勾勾的看着远方,不知道他在寻思什么。

  接下来的日子,对于我来说,或许波澜不惊,只是总感觉饲料不够吃了,那日偶然听见听见主人跟他媳妇的对话,恍然大悟。

  “孩他爹,你别倒那么多饲料了,四斤差不多了。”

  “那这牛还怎么产奶啊,以前可都是20来斤料啊!”

  “还产奶,奶产了还有人喝么,还不如少喂点,还能省点饲料钱。”

  “唉,你去瞅瞅隔壁养猪的,有没要收奶的。”

  (编者的话:2014年末,由于饲养成本高企,奶企限收甚至停收生鲜乳,青海、河北等地频发散户奶农倒奶杀牛事件。据广州日报)

  日子一天天过去,但主人的心情却依旧不见好。

  依稀记得,那是2014年12月中最冷的一天。那天,主人头一回带了生人来到了牛棚,他俩各自嘀咕,似乎在商量着什么……

  在他们之中,有一个头顶略秃的男人似乎对阿花挺感兴趣,他双手背在身后,绕着阿花走了两三圈,“我看这样吧,我就要这头了,1.1万,怎么样够可以了吧?”

  “哎哟,你可饶了俺吧,当年买时还1.8万呢,好歹俺养了这些年,不赚也别赔啊!”

  “现在这行情,我给这价够公道了,要不我去别家买去?想卖的可排着队呢!”

  “唉,算了,你拿走吧,纯当‘肉价’出手了”,主人叹了口气,来回抚摸着阿花的后背,而后用颤抖的双手取下拴着的绳套,递到了那个秃头男子的手中……

  “这就对啦嘛,要不是看你的牛够膘,也不来你家。”那男人边嘬着牙花子边说着。

  接下来的几天,来到牛棚的生人越来越多,而棚里的牛却日渐减少。我不知道他们去了哪里,但我有预感,这定不是好事,我既想念他们,但也不愿遇到与他们同样的遭遇。

  (编者的话:2015年初,农业部下发《关于协调处理卖奶难稳定奶业生产的紧急通知》,要求各级地方农牧部门在当地政府领导下,迅速行动起来,采取有效措施,全力以赴协调处理“卖奶难”,确保奶农利益、稳定奶业生产。据南方日报)

  这些天来,忐忑、彷徨各种思绪搅得我无法入眠,每日我都直勾勾的盯着门口,生怕主人再带人来将我带走。

  突然,主人再次出现,但这次他并没有带生人,而是数着牛棚中的牛,既高兴又复杂的跟孩她娘说,政府发文,要帮助咱了,牛暂时可以保住了!数数看,咱还剩几头!

  呼,我长舒一口气,我知道,暂时,我不会被拉去别的地方了,不过,兴许只是暂时,但是,管他呢。(文/游苏杭)

关键词:奶牛,农业部,饲料

责任编辑:郭少华

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