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春节期间我市主要食品市场价格总体稳定

来源:张家口新闻网 作者: 2016-02-19 15:54:14
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  本报讯日前,记者从市物价局获悉,在对我市食品类生活必需品价格的连续监测显示,春节期间,我市主要食品价格总体运行稳定,未发现明显的价格异常波动现象。

  2015年,我国粮食生产再获丰收,使粮食价格的稳定更具保障。春节前夕,面对粮食销售进入年度高峰的考验,我市成品粮油价格仍然稳健。春节期间,监测市场面粉2元/500克、粳米2.60元/500克、精制玉米面2元/500克、压榨一级花生油135元/桶(5升装,下同)、大豆调和油60元/桶、大豆油45元/桶,均维持节前水平。

  在生猪养殖周期性运行、年度需求旺季来临、季节性产量相对偏低等多重因素共同影响下, 2016年新年以来,我市猪肉价格呈现高位运行走势, 1月末监测市场鲜猪肉价格更升至14元/500克这一近两年多来的最高点,春节前夕,猪肉价格稍有回落,降至13.80元/ 500克,较最高时下降1.4%。春节期间,所监测的鲜猪肉价格保持节前13.80元/ 500克的水平。随着政府加大对畜牧业的扶持力度及增大进口规模,近两年,我市牛、羊肉价格明显趋稳,春节期间监测市场牛、羊肉价格均继续保持节前26元/500克的水平,没有因需求上扬而出现上涨。

  在季节性生产特点、货源外运及节日需求旺盛等因素共同作用下,1月下旬以来,鲜鸡蛋价格也呈持续小幅上升走势,1月末,监测市场鲜鸡蛋价格涨至4.80元/500克,进入2月份,鸡蛋价格高位趋稳,节日期间,所监测的鸡蛋价格仍为4.80元/500克,没有明显变化。

  受北方地区进入全年最寒冷阶段,蔬菜产销成本季节性增加、节日市场效应逐步释放以及蔬菜产量处于年度低位等因素叠加影响,1月份以来,我市蔬菜价格开启持续攀升模式,并于除夕当天达到年度高峰,青椒、茄子、蒜薹等部分品种单价涨至7—8元/500克。节日期间,因多数蔬菜运输车辆暂停运转,蔬菜货源有限,蔬菜价格总体仍然处于高位,不过,因节日期间市场需求的明显减弱及后期新鲜蔬菜货源的逐步、少量流入,节日后期,蔬菜价格开始小幅回落,假期最后一天(2月13日),所监测的16种主要蔬菜价格总体较除夕下降6.8%,较节前一天(2月6日)下降1.3%。

  总体来看,今年春节期间,除受年节特点、季节性及天气因素影响明显的蔬菜价格比较活跃外,其余主要食品价格均保持了节前水平,我市主要食品价格整体呈现了稳定运行的良好态势。

   (李向丽王冰爽)

关键词:春节,食品,价格,稳定

责任编辑:张世豪
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