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张家口深入推进国家食品安全示范城市创建

来源: 张家口日报 作者: 2017-05-17 07:24:07
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  本报讯(通讯员 王磊 记者 胡程利)民以食为天,食以安为先。为切实保障群众“舌尖上的安全”,我市以深入提升食品安全示范城市创建成果为抓手,进一步构建统一权威的食品药品质量监管体制,真正让监管的“触角”延伸到了田间地头,也深入到了每一位执法人员乃至百姓的心中。

  从市到区,自县至乡,再从乡到田间地头……被国务院食安办确定为首批国家食品安全示范城市创建试点市以来,我市着力完善了市县乡“三级机构”、市县乡村“四级网络”的食药监管体系,在市级单独设立食药监管局(市食安办);除1个区县独立设置外,其他18个县区“三合一”设立食品和市场监管局(食安办),按乡镇街道或区域设立了165个基层派出监管机构;全市232个乡镇街道全部设立了监管办,配备2到3名专兼职人员;全市配备村级协管员4679名。进一步明确监管事权,市政府食安委调整强化了24个成员单位的职责;市农牧、林业、食药、卫生等部门详细界定了市县乡“三级”监管事权;消除监管盲区,各级监管部门细化部门职责,对散装奶、毛皮动物胴体肉等食用农产品及蔬菜、生鲜肉收购、储存、运输各环节监管,做到职责清晰、任务明确,分工协作,无缝衔接。

  “对不起,您的农残检测超标,不能进入市场销售。”我市某大型农贸市场通过入场自检刚刚截住了一车“问题”蔬菜。开展国家食品安全示范城市创建两年多来,在监管部门的帮助下,我市大型食用农产品批发市场和超市全部建立了快检室,通过开展快速检测将不合格食品拒之门外。市食药监管局相关负责人介绍,我市食品药品检验中心综合检测能力现已居全省前列,取得CMA认证的食品检验资质项目参数1095项、标准方法参数2120个,具备食品微生物、理化、农兽药残留等常规检验能力。每年落实千人4份食品抽检样本量,是食品安全示范城市创建的指标任务,为此市政府研究决定分级承担抽检任务,市本级承担每千人1份、县区承担每千人3份。市食安办(市食药局)成立专门协调机构,经常性组织抽检工作督导检查,定期向县区政府通报抽检工作进展,确保了全市抽检任务的完成。

  此外,我市目前已重点推进张北、怀来等4个县级区域性检验机构建设,其它县区食品和市场监管局建立了标准化快检中心,具有定性快检能力;各乡镇(街道)派出机构全部配备了快检设备,全市每年快检10万批次以上。

关键词:张家口,食品,创城

责任编辑:张世豪
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