崇礼县黄土嘴村冰雪奥运背景下的今昔

　　作为京张携手申办2022年冬奥会雪上项目承办地，崇礼县的雪场聚焦了世界目光，雪场附近的人家也备受关注。一个绿色满目、渗透着丝丝清凉的下午，我们走近距离万龙雪场四公里的黄土嘴村。

　　依山而建的黄土嘴，葱翠是他的外衣。笔直的柏油路穿村而过，串联起道路两旁大大小小的“农家院”。旅游旺季还没到，这个拥有236户人家的小山村，静谧安详。

　　黄土嘴村的老人们说，过去这里除了群山就是黄土，村口就像个壶嘴，走出这里就直接进了深山。20多年前，村里还是清一色的土坯房。50多岁的村民王占花说，她是坐着拖拉机嫁来的，“走了半天的石头山路，差点把我的腰颠断……”

　　世世代代靠着山坡上薄田度日的村民们，曾经怕冬天。入冬后，大雪纷飞，不知道要下多少场，层层叠叠的山峦如白色屏障，遮蔽起外面的世界。雪融化的时候和雨天，村里的土路一踩两脚泥，又粘又滑。摆脱这山、这雪成了黄土嘴人的梦想。

　　“年轻的都出去了!”今年76岁的村民惠钰回忆道。上世纪90年代，200多户的村庄，60%的人都在外面打工。靠山吃山，没出去的人靠传统养殖贴补家用……

　　谈起这些，村民惠万宾感触很深。十几年前，他靠养殖几头肉牛支应着一家人的日常开销和一双儿女的学费。“在村里，只要孩子交学费不用借钱，就算好人家。”他的妻子刘树英说。

　　“没有想到，日子宽裕起来就因为雪。”惠万宾说。2003年，黄土嘴村4公里外，海拔2100米的红花梁上建成万龙滑雪场。皑皑白雪让惠万宾在自家门口做起老板。

　　随着“万龙”的落户，黄土嘴村发生着翻天覆地的变化。2004年，政府配套修建的旅游公路从县城一直修进村里，宽阔的柏油路，穿村而过，绵延至大山深处。接着，这里通上网络、有了有线电视。过去在城里才能看到的路灯，照亮了山区的夜晚。挂着各地牌照的汽车驶进了村……平静的山村热闹起来。

　　旅游火了，村民致富的路子宽了!

　　2004年，政府鼓励村民开办“农家院”，开始惠万宾并不看好。“那时，咱种地的哪懂什么‘农家院’?又想，住惯城市的人谁愿意来咱们山里住?”抱着试试看的态度，(下转第二版)

　　(紧接第一版)惠万宾凑了8万块钱，重新装修了家里的6间房，但心里却直打哆嗦……2004年，算上他全村只有6户“农家院”。

　　第一年，惠万宾的收入刚刚够交煤钱，然而前来住宿的游客对火炕的好奇，对野菜的兴趣，让他看到了希望。“看来这农家院还是有些干头的。”惠万宾的信心在第二年就被火爆的生意印证。此后，每年雪季，黄土嘴“农家院“常常爆满，前来滑雪的爱好者一住就是十几天，来自世界各国的滑雪运动员也成了这里的常客。说到兴头上，惠万宾还爆出了几句不太标准的英语。

　　开办“农家院”，成了黄土嘴村最挣钱的买卖。外出做木工的董进礼回家了，在村南建起“天赐人家”;离开黄土嘴20年的刘佃成放弃城里的楼房，回村建起了“雪中情”……几年时间，全村“农家院”发展到十三户。不知道从什么时候起，黄土嘴人买车已经不是什么新鲜事。

　　如今，惠万宾的一双儿女大学毕业，靠着开“农家院”，几年前他在县城为儿子置办起了婚房。惠万宾手上戴的一块进口手表，颇引人注意。每当有人问起，他便自豪的微笑。3年前，惠万宾22岁的儿子惠江大专毕业后，当上万龙滑雪场的滑雪教练，2013年，惠江被雪场送到国外培训学习。这块表就是儿子从国外为他买回的。在黄土嘴村，与惠江年龄相仿的10多个年轻人，都从外地回来当上滑雪教练。

　　52岁的武军从县城的汽修厂到万龙滑雪场当上电工，一年收入4万多元。老伴李春真也在滑雪场做保洁，一年收入近三万元。守家在地，吃的粮食蔬菜自己种，用武军的话说“挣得和城里人一样，攒下的可比城里人多。”在黄土嘴，像武军这样在万龙常年打工的农民有100多人。

　　崇礼靠着得天独厚的自然条件和闻名遐迩的雪场资源，逐步由冬季旅游发展为四季旅游，黄土嘴农家院的收入也不断增加。

　　改变的还有村民的思想观念和生活方式。刘树英的“农家院”实现了无线网覆盖，闲暇的时候，她通过手机上网浏览各地旅游信息，微信朋友圈也成为和各个旅行社联系游客的平台。去年，几个村民组织去韩国旅游，村里人笑称：这是黄土嘴第一支赴韩国的旅游考察团。

　　“农家院”里杏树果实累累，村边山林松涛阵阵。惠万宾惬意地燃起一支烟，眯着眼睛畅想黄土嘴的未来。妻子刘树英手机响起，电话里一名前来采风的客人预定一个月的房间。

　　“明天就开始忙活了!”挂了电话，刘树英自言自语道。

关键词：农家院,崇礼