我市全面宣传贯彻新《食品安全法》

　　本报讯 (记者杨连通讯员王磊崔璐武代英)在京津冀协同发展、北京携手张家口成功申办冬奥会和全民参与打造国家食品安全城市大背景下，全市食药监管系统深刻认识做好新形势下食品安全工作重要性，把认真学习贯彻落实新《食品安全法》作为当前创建国家食品安全城市首要任务来抓，严格落实监管责任和企业主体责任，不断强化行业自律和社会监督作用，健全完善市场监管和利益导向机制，引导全社会共同关心、支持、参与食品安全工作，形成社会各方良性互动、理性制衡、有序参与、有力监督的食品安全社会共治格局。

　　全方位宣传实现广而告之

　　新修订的、被称为“史上最严”的《中华人民共和国食品安全法》将于10月1日起实施。那么，新食品安全法到底“严”在哪儿？为什么体现了最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责？将为“舌尖上的安全”带来哪些新保障？

　　日前，市食安办、市食药监局在《张家口日报》、《张家口晚报》、张家口电视台等各大媒体上，对新《食品安全法》进行全方位解读，第一时间让广大群众了解食品安全法“七大亮点”，并开展有奖知识问答活动，帮助广大消费者牢固树立食品安全法治观念，强化消费者权利意识和社会监督意识，普及食品安全法律知识与科学常识，提高公众食品安全意识和科学素养，增强风险防范意识和自我保护能力。

　　“网上购买的食品出现了问题，网站还有责任呢。”“以后买保健食品，不会上当受骗了，因为要求包装上明确声明‘本品不能代替药物’了。”“现行食品安全法实行10倍价款惩罚性赔偿的基础上，又增设了消费者可以要求支付损失3倍赔偿金的惩罚性赔偿，我们很欢迎”……一个个通俗易懂的亮点解读，不仅为食品安全上了一把“安全锁”，更为广大群众关注、支持食品安全工作指明了方向。

　　源头培训提升食品行业标准

　　食品安全是生产出来的，企业全面落实主体责任，确保其生产经营的食品安全，是维护食品安全的源头也是最重要的一环。

　　“生产不符合食品安全标准的食品，消费者还可要求支付价款10倍或损失3倍的赔偿金。”“从事食品添加剂生产，必须取得食品添加剂生产许可”……9月24日至25日，市食药监局对230名获证食品生产企业负责人进行了《食品安全法》再培训，在源头上确保食品安全。

　　“培训的对象主要是全市获证食品生产企业负责人，其他食品监管环节培训工作正在进行中。”市食药监管局相关负责人表示，培训通过集中授课、考试的方式，为食品生产企业负责人详细讲解了新修订的《食品安全法》、《食品召回管理办法》、《食品生产许可证管理办法》等法律法规规定，并再次强调落实企业主体责任，明确食品生产经营者履行食品安全第一责任人义务，进而在源头上规范食品从业者诚信经营行为。

　　据介绍，市食安办还将积极协调相关部门，全面加强面向企业的《食品安全法》宣贯力度，鼓励食品行业协会加强行业自律，引导督促食品生产经营者加强法律法规和标准知识培训，提升食品生产经营者遵守食品安全法的自觉性和主动性，督促企业切实落实食品安全主体责任。

　　强化服务提高依法行政能力

　　俗话说打铁还需自身硬。为进一步提高执法队伍依法治理食品安全问题意识，切实维护公众饮食用药安全，9月22日至23日，市食药监局以开办培训班的形式对全系统执法人员进行食品安全法学习培训，进而提高监管人员依法治理食品安全问题的意识和能力。

　　“保健食品内容必须真实，与注册或者备案的内容相一致，并要载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等。 ”在食品安全法解读的培训班上，市委党校阎玮教授表示，新食品安全法对执法人员执法提出了新的要求，需要执法人员认真学习，进而有效保障消费者权益。阎玮教授还结合近年发生的典型案例，与大家就执法案件中遇到的一些问题进行深入探讨和交流。此次培训还特别邀请了市食药监局法律顾问赵献春，就《依法行政与行下诉讼》进行了讲座。市食药监局相关科室负责人还就保健食品日常监管、餐饮服务食品安全监管、食品生产流通质量安全规范、食品流通环节许可和监管进行了讲解。另外，市食安办、市食药局要求各县区食安办、食药监部门要创新食品安全宣教工作机制，把食品安全法列入全民普法的重要内容，纳入公益性宣传范围，进入国民素质教育内容和中小学相关课程，努力营造普及新食品安全法良好氛围。