【河北省迎冬奥餐饮产业服务质量提升行动】
张家口赛区餐饮企业服务人员首期培训班开班

　　长城网张家口讯（记者苏晓瑞 通讯员李慧）为扎实筹办好北京2022年冬奥会和冬残奥会，全面提升张家口赛区赛会餐饮服务质量和水平,3月15日，由河北省商务厅、张家口市商务局联合主办的，省迎冬奥餐饮产业服务质量提升行动，张家口赛区餐饮企业服务人员首期培训班在张家口市华邑酒店三楼开班。

河北省商务厅副厅长陈彦报在开班仪式上致辞。记者苏晓瑞摄

　　河北省商务厅副厅长陈彦报、张家口市政府副市长李宏出席开班仪式并致辞。省商务厅、张家口市冬奥办、市商务局、张家口各县区商务主管部门领导；市商业联合会领导、参训企业代表等共计200余人参加了此次活动。

张家口市政府副市长李宏在开班仪式上致辞。记者苏晓瑞摄

　　河北省商务厅副厅长陈彦报指出，各级各部门要全力做好冬奥会食品安全、“崇礼菜单”研发、供应基地遴选等工作。各级行业主管部门，要站在讲政治、顾大局的高度，坚决落实总书记的系列指示批示精神和省委、省政府重大战略部署，把餐饮业务领域的各项工作落实落细。要通过一系列的培训活动学经验、找差距、补短板、促提升，以国际标准、世界眼光做好冬奥会各利益相关群体餐饮服务保障，交出冬奥会筹办优异答卷。

张家口市商务局局长 闫利艳主持开班仪式。记者 苏晓瑞摄

开班仪式现场。记者苏晓瑞摄

　　陈彦报表示，举办餐饮服务领域系列培训，目的就是要通过一系列的培训活动，进一步提升餐饮服务接待能力水平，用好冬奥会平台，展现张家口形象、河北形象、中国形象。因此，餐饮企业的同志们要倍加珍惜这次学习机会，大幅提升业务技能，以国际标准、世界眼光做好冬奥会餐饮服务工作。要主动向专家请教学习，不断提升职业自信，立足平凡的岗位干出不平凡的业绩。要主动适应冬奥会各利益相关群体的用餐习惯习俗，从接待服务的角度不断提升用餐体验，进一步提升河北餐饮业服务质量，借冬奥会平台打造河北餐饮服务领域品牌文化，推动河北餐饮“走出去”。我们要借北京携手张家口筹办好2022年冬奥会和冬残奥会重大历史机遇，培育河北奥运餐饮遗产，催生高端餐饮服务业，为京津冀协同发展、雄安新区规划建设和冰雪产业发展提供有力支撑，交出本地发展优异答卷。

开班仪式现场。记者苏晓瑞摄

　　陈彦报强调，我们要坚决贯彻落实习近平总书记关于冬奥会筹办工作的系列指示批示精神和省委、省政府战略部署，按照“北京主导，河北对标”的原则和“两地三赛区一个标准”的工作要求，坚持目标导向，采取坚决有力措施抓好餐饮业务领域各项重点任务落地落实，扎扎实实交出两份优异答卷！

学员代表发言。记者苏晓瑞摄

　　张家口市政府副市长李宏表示，各位学员要提高思想认识，增强学习自觉。要把这次培训作为提升职业技能、提高自身素质的“加油站”，增强学习的主动性和紧迫感，珍惜培训机会，静下心来认真学习，力争学有所思、学有所获，学用结合、学以致用。参与单位要严肃纪律制度，突出培训实效。参与单位要严格执行培训有关纪律规定，加强对本单位学习人员的组织领导和监督管理。各位学员要端正学习态度，认真遵守学习纪律。通过培训和评审活动，带动整个企业和从业人员的能力素质得到逐步提升。各部门之间要多方协调配合，搞好互动交流。这次培训涉及多单位和多部门，务必要周密部署、搞好配合，尽可能为学员提供帮助、解决问题。各学员要尊重老师、勤于交流；各老师要严格要求、悉心指导，共同保质保量完成冬奥餐饮培训学习。

培训老师在授课。记者苏晓瑞摄

　　学员代表在开班仪式上表示，我们会牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享发展理念，坚决执行绿色办奥、共享办奥、开放办奥、廉洁办奥方针，坚定精彩、非凡、卓越目标，遵守宪法和法律、格尽职守、廉洁奉公，严格服务标准，严守商业秘密，发扬工匠精神，塑造河北赛会服务品牌，不负党和政府的重托， 为扎扎实实筹办好2022年冬奥会贡献力量！

学员们认真聆听讲课并做笔记。记者苏晓瑞摄