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昔日退伍兵 今日驴司令

来源: 怀安融媒中心微信  作者:
2019-12-11 10:17:52
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  近一时期,在乳业市场上,驴奶成为了众多消费者青睐的对象。在张家口地区,每斤驴奶卖到了40元;在北京等大城市,每斤驴奶可卖到80元至100元。在张家口市怀安县第三堡乡就有一家名叫“澄和公司”的养驴基地生产驴奶。

  怀安澄和公司的负责人叫柳小红,今年38岁,祖籍是怀安县柳南窑村。是一名退伍军人。

  柳小红说自己在第三堡乡建立养驴基地的想法起源于朋友圈的一则信息。2016年,他的一位朋友在怀安县第三堡乡东北口村扶贫,由于当地村民的玉米销售不出去,朋友就发微信向昔日的战友们求助,希望他们能够提供帮助,助力脱贫攻坚。当兵时养成得说干就干的性格,让柳小红第二天就来到了东北口村。

  当柳小红来到东北口村,发现村民由于耕地面积小无法使用机械设备,家家户户都养驴,用驴耕地、驮玉米等,一个村子驴的数量达到了300多头。这一发现,使他认识到养驴将会成为当地的一个大产业,帮助村民实现脱贫增收。然而,满腔热情的柳小红在建设养殖小区征地的过程中,遇到了困难。通过第三堡乡党委书记武进的帮助,经过多方协调,养殖小区终于在小庄子村建了起来。

  为了打造一个高品质的养驴基地,2016年,柳小红到山东东阿县、天津潘庄等地学习如何科学养驴。并陆续投资500万元,从山东德州引进5头种公驴。据柳小红介绍,德州种公驴在全国享有盛名。个头大、皮厚、出肉率高。种好,驴才好。

  目前,养驴基地有400多头驴,带动了8个村的养驴产业,驴的存栏数达到2千多头。按每户养2头驴,一年后再产出小驴驹,每个养殖户一年可增收5000多元。除此之外,农民们地里的玉米和谷子杆,都可以作为养驴的饲料。平均一户农民有两亩地,产秸秆和谷子杆1200多斤,卖给养殖场可收入600元。

  在生产规模上去后,柳小红也逐步建立起了市场销售网络。养驴基地与北京怀柔一家以经营驴肉为特色的饭店签订了驴肉供应协议,该饭店一年就可消耗200头肉驴。

  驴奶是柳小红赋予驴的附加值。他认为“驴奶”中富含硒,具有抑制肿瘤细胞生长的作用,在一些大城市非常抢手。母驴在生产小驴后,小驴吃奶三至四个月,母驴产的奶除了喂养小驴外,还可用作“驴奶”销售,一头母驴可产奶100天左右,一天能挤1.5斤驴奶。驴奶挤出来后,经过杀菌,放到冰箱里冷冻,可以存放一个月。驴奶被养驴基地通过快递销售到了青岛、广州等地区。由于目前基地的驴奶产量少,往往在朋友圈里就将驴奶销售一空。

  据介绍,养驴基地下一步将打造更加完整的产业链:把驴肉冷冻成卷,售给超市;把驴皮制成阿胶;用驴粪养殖蚯蚓。

  当产业与销售链条日趋完善后,柳小红将采取高于市场价收购村民养殖的毛驴,带动村民养殖,努力将第三堡乡打造成为“毛驴之乡”。

关键词:张家口责任编辑:郑世繁