即日起，阳原县有序恢复堂食服务

　　长城网张家口讯（记者苏晓瑞 马存峰）日前，记者从阳原县市场监督管理局获悉，为满足全县人民生活服务需求，阳原县即日起有序恢复餐饮服务行业堂食服务。为做好餐饮行业疫情防控，具体要求如下。

　　餐饮经营单位负责人是疫情防控第一责任人，要明确相关人员工作职责，落实好疫情防控各项要求，确保从业人员和顾客身体健康和生命安全。

　　各餐饮经营单位营业期间，只提供简餐和便餐服务，不提供酒类。就餐顾客实行分餐制，对餐具做到“一人一用一消毒”，或者使用一次性餐具，就餐时间不超过45分钟，就餐期间不喧哗打闹，不喝酒。

　　开展堂食服务的门店，大厅应做到通风良好，顾客做到“一客一测温一登记”，餐位数应不超过平时餐位数的1/2，就餐顾客间隔最短距离不少于1米。实行一人一桌，如桌椅固定无法移动，要明确标识出非就餐座位。就餐人员不得面对面就餐。包房就餐人数不超过标准餐位1/3。每包房就餐结束后立即对相关桌椅进行消毒，间隔不低于10分钟后方可安排顾客就餐。

　　支持餐饮经营单位开展线上订餐、线下配送方式为居民提供外卖服务和与网络订餐平台合作采用“无接触配送”方式开展集体用餐和配送服务。对于只提供外卖服务的店铺、摊点，在店外按照间隔1米标准设置划出排队区间。

　　各餐饮经营单位营业期间，严禁提供现场促销、打折、娱乐、聚餐、宴席、会议接待等人员聚集性聚餐活动。

　　营业期间，提醒顾客在排队点餐、取餐过程中注意佩戴口罩，坐下饮食最后一刻才脱口罩。采取有效分流措施，避免人员拥挤。提醒顾客在用餐前要洗手，保持手部卫生。

　　营业期间，加强消毒管理，餐位做到一人一餐一消毒。对其他部位消毒要严格按照使用方法执行，避免消毒液体接触到菜品、成品。遵守国家野生动物保护法，不采购、不加工野生动物食材。

　　各餐饮经营单位必须建立用餐人员可追溯制度。做好用餐台账，对每一桌客人相关信息（登记至少一名就餐客人的姓名和有效的联系方式）、用餐时间、消毒记录做好登记，以备查验、跟踪。

　　各餐饮经营单位营业前，要严格按照《商务部办公厅国家卫生健康委办公厅关于印发零售、餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南的通知》《河北省餐饮行业疫情防控措施指南》《张家口市中小微企业复市防控指南（暂行）餐饮业》的要求做好营业期间的疫情防控工作。营业期间要做好经营场所日常消毒和职工卫生消毒等工作，并监督职工、顾客佩戴口罩，所有进入人员必须进行体温检测，否则一律不得入内。

　　大型餐饮接待和婚宴暂不开放，具体开放时间，另行通知。