下花园区市场局：护航高考学生饮食安全

　　长城网·冀云客户端讯（记者 刘晓璐 通讯员 孟景华 院玉顺）一年一度的高考今天拉开帷幕。考生们就餐环境如何？在食品安全方面需要注意什么？日前，下花园区市场监督管理局多措并举，加强监管，全力护航莘莘学子

饮食安全。

执法人员在高考考点学校食堂开展联合检查。通讯员 郭全军 摄

　　提高认识，落实监管责任。该区市场局高度重视中高考期间食品安全监管工作，制定了具体的保障方案，采取有效措施，加强监督检查，压实食品安全主体责任，落实各岗位监管人员监管责任，确保高考期间安全保障，努力实现安全“零事故”和“零投诉”，为考生营造安全放心的市场消费环境。

执法人员在高考考点学校食堂开展联合检查。通讯员 郭全军 摄

　　提前介入，排查安全隐患。联合该区检察院、教体局对高考考点食堂开展联合监督检查，着重对食品原料采购、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等重点内容开展全面检查，执法人员提前审查高考保障菜单。

执法人员在高考考点学校食堂开展联合检查。通讯员 郭全军 摄

　　驻点检查，守牢安全防线。该区高考考点食堂派驻2名监管人员进行全程驻点监督，督促食堂严格落实食品安全操作规范。同时，对考点食堂所采购的食品原料进行安全快速检测，把好食品原料安全关。

　　制定机制，加强应急处置。充分发挥“12315”消费维权平台作用，确保举报投诉渠道畅通。同时，考点驻点监督人员做好突发事件应急处置工作，加强与该区招生委和考点学校的沟通联系，发现问题立即协调处理，发现重大问题及时汇报，妥善处置好食品安全事件，化解食品安全风险，切实维护考场秩序。