长城网·冀云客户端讯(记者席晓宇 通讯员 王珏 王晓倩)日前,在崇礼区红旗营乡丰平蔬菜专业合作社的恒温库,工人们正在进行紫白菜的打包装箱。据负责人介绍,这些紫白菜将销往上海,深圳等一线城市。一旁的冷库里,还存有宝塔花、紫菊、羽衣甘蓝等特菜,这些菜经过打冷处理后,可以保持新鲜口感并延长运输时间。
红旗营乡种植的“特菜”包括紫苣、节瓜、茴香球、宝塔花、罗文菜头等各类名优奇特的功能性有机蔬菜。目前各类蔬菜陆续成熟上市,采购客商源源不断,大棚内外呈现着一派丰收的景象。
从最初的一、两亩试种,到如今的规模化经营,丰平蔬菜专业合作社的特菜种植带动起周边越来越多的农户加入进来,规模也在逐步扩大,种植的大棚有300多亩,品种达到了20多个,带动周边贫困户20多户种植特色蔬菜,收入也同比普通蔬菜增加了5000元,为乡村振兴注入了新动能。