长城内外的饮食文化在张家口交融发展，孕育了风味独特的“口菜”。
“一窝丝”烙饼是怀安县渡口堡乡马市口村的特色小吃。
烤羊排是张家口坝上地区的一道传统美食。
豆面碗坨又叫坨子，蔚县的传统风味小吃。
烧口蘑肉质肥厚、清香适口、营养丰富。
宣化区朝阳楼的糖麻饼深受食客青睐。
“腐马肉”是万全的一种传统美食。
揣骨疃凉粉制作技艺入选第五批张家口市级非物质文化遗产。
蔚县油炸糕外酥里嫩、香甜可口。
张家口的四方肉选料苛刻、口感软糯。
关键词：张家口责任编辑：王晶
长城内外的饮食文化在张家口交融发展，孕育了风味独特的“口菜”。
“一窝丝”烙饼是怀安县渡口堡乡马市口村的特色小吃。
烤羊排是张家口坝上地区的一道传统美食。
豆面碗坨又叫坨子，蔚县的传统风味小吃。
烧口蘑肉质肥厚、清香适口、营养丰富。
宣化区朝阳楼的糖麻饼深受食客青睐。
“腐马肉”是万全的一种传统美食。
揣骨疃凉粉制作技艺入选第五批张家口市级非物质文化遗产。
蔚县油炸糕外酥里嫩、香甜可口。
张家口的四方肉选料苛刻、口感软糯。
100多项国内外...