长城网·冀云客户端讯(记者 王晶 通讯员 张丽娟)年关将至,位于燕山余脉、京冀交接的赤城县后城镇艾河滩村红果养殖专业合作社负责人崔占国忙得不可开交,他正赶着将客户预定的500只北京油鸡送至快递公司并发到全国各地。
“红果社”北京油鸡产品。张丽娟 供图
“北京油鸡由于肉质细致,营养价值高,相传为宫廷御膳品,适合老人、病人、孕妇和儿童食用。”崔占国介绍说。
据悉,赤城县红果养殖专业合作社地处山坳,交通便利,生态良好,是京北规模最大的北京油鸡散养基地,该基地占地面积300余亩,年出栏6000只。经过七年摸索,从育雏、饲养、防疫等关键环节,崔占国研究出一套成熟的养殖管理技术。因北京油鸡市场前景广阔,2020年8月崔占国正式注册“红果社”农副产品商标,2021年获河北省“十佳优质特色农产品”奖项,2023年该基地成为河北省农业科技示范基地。
“下一步,后城镇将继续通过确定‘一村一品’,大力发展畜禽品种养殖产业,打造农村特色品牌,激发乡村活力,促进乡村振兴。”后城镇相关负责人介绍说。