沽源县构建藜麦产业链 打造农业发展新亮点

　　长城网·冀云客户端讯（记者 何丹丹 通讯员 赵晨阳 韩星宇）近年来，沽源县依托当地地理环境、藜麦种植面积广、拥有国际先进的藜麦加工生产线等优势，形成了以种植、加工、销售为一体的藜麦全产业链发展模式。目前，该县藜麦种植面积突破8万亩，年产值超亿元。

　　在种植环节，该县与中国科学院、中国农科院等多家科研单位合作，创建了国内最大的藜麦联合育种基地，建成3个藜麦良种培育实验站，打造360亩藜麦育种基地，培育冀藜3号、冀藜5号等36个优质品种，已成功选育出“坝莜1号”“华润361”“张杂谷19号”等多个耐盐碱作物品种，并在盐碱地上进行大面积种植，取得显著成效。

　　在加工环节，高标准规划藜麦产业园并建设藜麦加工企业“园中园”，签约引进总投资1.6亿元藜麦食品精深加工、藜麦精酿啤酒项目，扎实推动北麦生态等龙头企业精深加工技术提升，打造国内领先的现代化藜麦加工生产线。

　　在销售环节，该县加快创建“沽源藜麦”区域公用品牌，推动“沽源藜麦”地标认证，大力实施品牌战略，引导藜麦企业研发藜麦花胶、藜麦膳食粥、三色藜麦脆等特色食品46种，开发藜麦创意菜品100余款，创作藜麦文创产品5种，打造了“谷麦郎”“华藜”2个特色品牌。在京、津、沪等地的一些商超中，“谷麦郎”系列藜麦米、藜麦片、藜麦饼干、藜麦茶等商品十分畅销。近3年，“谷麦郎”销售藜麦产品超1万公斤，销售额5000多万元。