张家口市民宗局牵头开展清真食品市场专项检查

　　长城网张家口讯(记者郑世繁通讯员郭志娟)国庆前夕，张家口市民宗局牵头联合市市场监督管理局、市环保局、市供销社组成联合行政执法检查组对全市清真食品市场开展“双随机一公开”行政执法检查，旨在维护全市清真食品市场的健康发展。

　　此次双随机专项检查共抽取了全市四家清真食品企业。检查组一行重点检查生产和餐饮服务环节使用的食品原料是否存掺假掺杂行为、是否违反清真饮食习惯的禁忌的食品原料生产加工清真食品；检查产品标识，生产企业生产的产品其标签是否标注有“清真”字样；检查是否存在清真食品与清真禁忌食品混存、混运、混称、混放等不当行为。