蔚县：杏核开口笑 助力乡村振兴

　　长城网·冀云客户端讯（记者 何丹丹 通讯员 邢建荣）日前，记者走进蔚县常宁乡范家堡村小好小干果有限公司加工厂，工人们正忙得热火朝天，对杏核进行高温蒸煮、焙炒、分拣等，随着一声声开裂音，浓郁的香味扑鼻而来。

　　正在加工的杏扁。通讯员 邢建荣 供图

　　2022年以来，常宁乡积极争取，在范家堡村落地实施干果存储加工项目，引进小好小干果有限公司，按照自产自销，线上线下推广销售的生产经营模式，生产坚果炒货年产量可达2300吨，年产值达到4000万元，吸纳当地70余人加入杏扁加工、销售行业中，助力乡村振兴。

　　加工好的杏仁。通讯员 邢建荣 供图

　　正在加工的杏扁。通讯员 邢建荣 供图

　　近年来，蔚县积极推动以仁用杏为主的林果产业规模发展，推进杏仁生产加工基地建设，形成了常宁乡、北水泉镇、黄梅乡三大杏扁加工区，30多家加工企业，年加工能力达到2万吨。