塞外功夫羊背

　　坝上羔羊烤制而成、口感外脆里嫩，烹饪技法是将主辅料经腌制、烫皮、烤制而成。营养价值极高，羊肉性温热，有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。

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