张家口市怀来县小南辛堡乡是全国最大的海棠产区,以八棱海棠最负盛名,年产量2100万斤,是全国八棱海棠特色产业化基地。
八棱海棠个大皮薄,色泽红里透紫,果香馥郁,酸甜香脆。经专家鉴定,八棱海棠营养丰富,富含多种维生素和矿物质,可以软化血管和预防高血压、冠心病。本产品还可切片晒干,加蔗糖冲水饮用,口味独特,清凉泻火,健脾开胃。
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