大山上放养的猪。
长城网邢台11月21日电(记者 龚磊 齐彦红 通讯员 赵建岗)内丘县侯家庄乡云大沟村坐落于内丘最西部,紧邻最高峰大西寨,海拔1600多米,在这个偏远的大山上有一个小伙子在追逐着自己的梦想,生态放养猪已经在当地受到关注。在大山里猪是清晨上山,在草丛里,树林里自由奔跑,觅食,嬉闹,天黑时又从四面八方回到简陋的猪舍里。
怎么会在如此高海拔的大山上搞养殖,安红林告诉记者,在高山上,原生态无污染,猪养在山上,吃的是纯天然的草根,树叶,以及一些五谷杂粮,没有生长素,饲料添加剂更提不上。这样的猪肉品质好,而且在1600米的高山上,远离村庄,空气等各方面都新鲜,猪经常在山上跑,很健康,不生病,相对来说大家吃着放心。
为了提供足够的饲料,安红林在生态猪周边的山坡上种了将近30多亩玉米和红萝卜。种植这些主要预防冬天下雪,玉米和红萝卜是猪最好的饲料。
自2013年7月开始饲养的200头猪如今每头已经长到200来斤,到现在已经能出售。但是安红林告诉记者,现在还不能卖,因为还没有达到要求,他的标准是,猪经常在山上跑,长肉比较慢,所以饲养的时间较长,一般换过两次毛的猪肉才好吃,达不到我的标准不会出售,要让大家吃真正的生态猪,真正的放心肉。